
La cucina italiana ha esportato le sue “chicche” in tutto il mondo, specialmente nei luoghi dove vivono molti italiani. Negli Stati Uniti, tra 19° e 20° secolo con il massiccio flusso di immigrati italiani si sviluppò la cucina italo-americana. Le ricette sono decine di migliaia, e con questo, non ci si serve dei numeri per [...]







